中餐烹饪

  • 更新日期: 2021-10-18 12:13:57
  • 所属分类:
  • 学时: 3
  • 所属地区: 上海
  • 优惠价: --
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厨师专业
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厨师专业 简介

1、 厨师的社会作用将越来越大  社会发展的根本动力,在于解放生产力。随着社会文明的进步,经济文化事   业的不断发展,第三产业将越来越发达。而饮食业作为第三产业的“龙头”,在   人类产业结构中日显其重要性。人类步入高度发达的文明社会后,对饮食的要求   越来越高,家务劳动社会化之后,整个社会对美味佳肴需求量也越大。我国的情   况也和明显,十一届三中全会

上海市振华外经职业技术学校

一、学校概况 学校现代化教育设施齐全,校园布局合理,教育环境优越。学校共有80个多媒体教室和5个多媒体语言视听室,13个计算机房及各专业实训室、理化生实验室。图书馆藏书量达14.82万册,电子图书达2.99万册。有300米塑胶环行跑道的足球运动场、体育馆、网球场、篮球场等体育设施。学校共设有16个专业和专门化方向,85个班,近3800名在校生;有国际商务、外

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